Činjenica 1. Na primjer, jeste li znali da su naljepnice na uvoz voća su jestive? Da budemo precizni - oni su apsolutno sigurni za gutanjem. Ured sanitarnog nadzora nad kvalitetom uprave za hranu i lijekove (Food and Drug Administration) preporučuje oprati voće prije jela, ali to ne zabranjuje imaju naljepnice na njih. Takve naljepnice i ljepilo ih odobrila FDA.
Činjenica 2. Jeste li znali da u limun više šećera od jagoda? Jagoda sadrži 40% šećera i limuna gotovo dvostruko više - 70%! Osim toga, limun bi moglo dovesti do pretilosti u svojoj velikoj ruci. No, to štedi limunsku kiselinu.
Činjenica 3. Rajčice gube okus ako se skladišti u hladnjaku. Prema rezultatima nove studije objavljene u Proceedings of the National Academy of Sciences, to je da je za pohranu rajčica na temperaturi ispod 12 stupnjeva ometa njihovu sposobnost da stvara tvari koje daju miris i okus. Činjenica da je hladno temperatura smanjuje funkcionalnost gena odgovornih za okus i zrenja. Dakle, rajčice najbolje čuvati u tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi.
Činjenica 4. Konzervirana riba je puno zdravije hraniti. Općenito, konzervirane hrane se, kao da ne najviše zdrave hrane, ali ako je izbor između ribe i mesa: onda se na ribe: čak i riblje kosti postaju jestive nakon produljene toplinske obrade - kao dodatni izvor kalcij!
Činjenica 5. Prema istraživanju na Harvard School of Public Health otkrili da konzumiranje začinjene hrane najmanje jednom dnevno ssmanjuje rizik od smrti za gotovo 14%! Činjenica da su biološki aktivne komponente u vrućim hrane (npr - kapsaicina) može pomoći u smanjenju „loš” kolesterol, dok je u isto vrijeme - u održavanju zdrave razine dobrog kolesterola.
Činjenica 6. Kefir pomaže kod mamurluka jer sadrži alkohol. Ne, nije. Sadržaj etilnog alkohola u kefir: 0, 04-0, 05%, otprilike isto toliko alkohola sadrži zrele kruške) Kefir pomaže samo zato sadrži vitamin B, folnu kiselinu i korisne bakterije koje pomažu želuca tijekom intoksikacije i detoksicira tijelo od ostataka alkohol.
Činjenica 7. Predoziranje muškatnog oraščića može uzrokovati halucinacije! Muškatni oraščić doista djeluje na ljudski organizam, kao halucinogen, koristiti ga u velikim količinama. No, kao u pravilu, kilograma nikoga ne jede.
Koji od ovih činjenica, da si upoznat?
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏