Ako i vi poput mene volite knedle sa kupusom, onda je ovaj recept definitivno za vas! Knedle jedan na jedan sa kupusom! Samo ne treba ništa mijesiti i plijesni)) Obožavam ovaj recept!
Kako pripremam ovo jelo, pogledajte video ispod u 03:11. Postoje i 4 vrlo zanimljiva recepta - kako koristiti tjesteninu ne samo kao prilog. Pogledajte - svidjet će vam se))
Pržim luk i mrkvu na malo biljnog ulja. Dodam kupus narezan na tanke trakice. Sol i trup 10 minuta.
Zatim dodam kiseli kupus. Promiješam ga. I kuham još 5 minuta. Možete, naravno, koristiti samo svježi, ili samo kiseli kupus. Ali u ovoj kombinaciji mi se više sviđa.
Kuham tjesteninu u slanoj vodi. Kuham dok se napola ne skuha. Zatim ih dodam kupusu.
Miješam i pirjam još 5 minuta ispod poklopca. Tada isključim vatru i pustim da se kuha 15 minuta.
Najbolje poslužiti vruće. Ukusno! Ljubitelji knedli sa kupusom to će zasigurno cijeniti!
Sastojci:
• Tjestenina - 250 g
• Svježi kupus - 300-350 g
• Kiseli kupus - 150-200 g
• luk - 1 kom.
• mrkva - 1 kom.
• Sol, začini
Pogledajte moje ostale recepte OVDJE. Sviđa vam se, pretplatite se na moj kanal. Pred nama je još puno zanimljivosti!