Jednostavna salata s najčešćim sastojcima. Ali služim ga u jestivim tanjurima. Gosti uvijek vole samo posluživanje i okus hrskavog lavaša.
Prvo pripremam tanjure. Izrezala sam krug iz pita kruha, podmazala ga uljem, stavila u odgovarajući oblik i stavila u pećnicu zagrijanu na 200˚C na 5 minuta.
Preljev za salatu radi se od maslinovog ulja, limunovog soka i senfa. Nasjeckajte svježi krastavac, pečeni pileći file i začinsko bilje. Sve sam stavila u posudu. Dodam malu konzervu zelenog graška. Promiješam ga.
Stavio sam list salate u tanjur pita kruha. A na vrhu je sama salata. Salata na salati :) Poslužite odmah, dok se tanjur ne natopi.
Sastojci:
∙ Lavaš
∙ Svježi krastavac - 1 kom.
∙ Pileći file - 250-300 g
∙ Zeleni grašak - 1 zabrana. (prosječno)
∙ Zeleni luk
∙ Zeleni (kopar, peršin)
∙ Listovi salate
∙ Začini
∙ Sol
Za punjenje gorivom:
∙ Maslinovo ulje - 2 žlice
∙ Limunov sok - 1 žlica
∙ Senf - 1 žličica
Kako pripremam ovu salatu, pogledajte video u nastavku. Tamo sam također pokazao kako pečem pileći file za ovu salatu i
Još 4 recepta od lavaša - jednostavno, brzo i ukusno! Pogledajte - svidjet će vam se))Pogledajte moje ostale recepte OVDJE