Pronašao način kako smanjiti broj pokreta prilikom izrade krušnih mrvica.
Nekad sam krušne mrvice radila na potpuno drugačiji način. Prvo sam osušila komade kruha, a zatim ih usitnila u blenderu. A moja je majka to radila u mašini za mljevenje mesa.
Nije loš način. Ali izbrojimo kretanja:
- naći ploču
- na njemu izrezati kruh na komade
- stavite na lim za pečenje
- staviti u pećnicu i osušiti
- nabavite miješalicu (ili mlin za meso)
- mljeti u njemu gotove krekere (u njemu)
- operite, osušite i sastavite miješalicu (mlin za meso), stavite na mjesto. Ovi pokreti su najteži))
Štoviše, nakon takve upotrebe, posuda miješalice postala je izgrebana iznutra (napišite ako nešto nije u redu). I previše sam lijena za kuhanje takvih krekera (sjetite se blendera 🤨).
Pa, puno pokreta! Bilo je lakše kupiti!
Ali tako sam brže pronašao put (i plus krekeri su pahuljice, a ne male mrvice). U takvom pohanju proizvod uzima manje ulja i izgleda apetitnije.
I što je najvažnije, postoji pola pokreta!
Kruh ili štrucu koristeći bilo koji ribež koji vam je pri ruci, istrljajte izravno na lim za pečenje.
Ispada poput ove mrvice:
Ostaje staviti lim za pečenje u pećnicu i osušiti ovu mrvicu. SVI!
Štoviše, mrvica se suši nekoliko puta brže od kriški kruha. Oni. također se i vrijeme rada pećnice pristojno smanjuje!
Isprobajte ovu metodu (osim ako, naravno, niste već pokušali. Siguran sam da će joj se svidjeti))
Kad još imam kruha, a mrvice trenutno nisu potrebne, naribam ga i stavim u vreću.
Vežem torbu i stavim je u zamrzivač. A kad hitno trebam mrvice kruha, pošaljem ovu mrvicu u pećnicu. A nakon 10 minuta pohanje se već može koristiti!
U videozapisu ispod, ova metoda je u 02:42. Postoji i mnogo više ideja s kruhom. Pogledajte - svidjet će vam se!
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra izvana tajne
#kuhinja iznutra iz kruha
#kuhinja iznutra za 5 minuta