Neobična kombinacija sirovog povrća i mesa s roštilja.
Prvi put kad su mi ponudili da probam takvu salatu, nisam vjerovao da bi mogla biti jestiva. Ali ispalo je tako ukusno da sada čak pripremam takvu salatu za svečani stol!
Pozdrav prijatelji! Ovo je "Kuhinja iznutra". Obična sirova repa, mrkva i kupus u kombinaciji s pečenim komadima mesa... Ne vjerujete da je ukusno? Vjerujte mi - JAKO!
Kupus sam narezala na trakice.
Sirova repa i mrkva - na ribežu korejske mrkve. Povrće je, naravno, bolje odabrati slatko i sočno! Kombinirajte u zdjeli.
Posolite povrće, promiješajte i ostavite 20 minuta. Do tada ću pripremiti meso. Možete uzeti bilo koji. Danas imam piletinu (ali još je bolji okus sa svinjetinom).
Pržite komade piletine dok ne omekšaju. Važno je ne presušiti!
Kombiniram meso s povrćem, dodam majonezu i dobro promiješam. Imam domaću majonezu, ali i majoneza u trgovini je u redu!
Možete pripremiti dijetalnu verziju takve salate - s kuhanim mesom i jogurtom. Ali ipak preporučam isprobati recept.
Neobično, neobično, ali vrlo ukusno!
SASTOJCI:
• Kupus (svježi) - 500 g
• Mrkva (svježa) - 1 kom.
• Cikla (svježa) - 1 kom.
• Pileća prsa - 300 g
• majoneza - 2 žlice.
• Sol
Kako radim ovu salatu, pogledajte video u 04:44. Postoji još 6 recepata za salate od obične cikle! Pogledajte - sigurno će vam se svidjeti))
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinjske salate iznutra
#kuhinja iznutra grickalice
#kuhinja povrće iznutra