Jedna od omiljenih namirnica mog najstarijeg sina. Uopće nije teško, a vrlo ukusno.
Ovo jelo često kuham u polaganom kuhalu. Na video ispod, ovaj recept u 07:38. Postoje i još 2 jednostavna recepta koja možete skuhati za večeru. Pogledajte - sigurno će vam se svidjeti))
Kako kuhati:
Ovo jelo nazivamo "mrvičasti kuleš". I princip pripreme i sastojci isti su kao u receptu za našu omiljenu kulešu. Samo što ovo jelo kuham gusto (čak i mrvičasto).
Sitno nasjeckajte svinjsku briškulu (podnosim je prilično). Stavim u zdjelu multivarka i pržim. Može se uzimati umjesto prsa bilo koje meso!
Kad je prsa pržena, dodajte sitno nasjeckani luk. Promiješam ga. I nakon minute dodam krumpir narezan na male kockice.
Ne treba vam puno krumpira. Ali nimalo bez krumpira! Zato ga uvijek dodam. Samo probajte pa ćete vidjeti koliko krumpir mijenja okus ovog jela.
Pržim krumpir 10 minuta, a zatim dodam mrkvu. Sol po ukusu. Možete dodati malo crnog papra. Pržim par minuta.
Sad proso. Ispiram ga nekoliko puta hladnom vodom dok voda ne postane bistra. Zatim prelijte kipućom vodom i ponovno isperite hladnom vodom. Dakle, proso neće imati gorak okus.
Šaljem proso u multivarku. Napunim je kipućom vodom. Za ovu količinu uzimam 4 šalice kipuće vode. I sol.
Instaliram program "riža, žitarice". I kuham 20 minuta. U načinu "grijanje" ostavljam još 10 minuta.
I to je to! Jelo je gotovo! Jako, vrlo ukusno!
Sastojci:
• Proso - 2 šalice
• Voda - 4 šalice
• luk - 1 kom.
• mrkva - 1 kom.
• Krumpir - 150 g
• Svinjski trbuh - 70 g
• Biljno ulje - 1 žlica.
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja_ iznutra_ sporo kuhalo
#kuhinja iznutra iz žitarica
#kuhinja iznutra za večeru