Ukusna torta bez pečenja! Već je dobio mnogo pozitivnih kritika od onih koji su kuhali!
"A zašto gubiti vrijeme na pečenje, jer je ovaj kolač još ukusniji!" - moj ga prijatelj sada priprema za sve praznike. Još nitko nije shvatio da ona provodi samo 10 minuta kuhajući 😀
Bok prijatelji, ovo je "Kuhinja iznutra". Odavno želim podijeliti ovaj recept s vama. Sada postoji samo razlog - uskoro 8. ožujka. I ova torta može biti dobar poklon)) Stvarno je jakooooo ukusna!
Sve što trebate su medenjaci, banane i kiselo vrhnje. Ne treba ništa peći, razrijediti, bičevati ili kuhati! Od potrebnog alata - nož i žlica.
Kada se kolač dobro namoči, sliči na spužvu od banane. Ukusno!
Medenjake sam izrezala na komade. Nešto kao ovo:
Rubove medenjaka skupljam u duboki tanjur i meljem ih u mrvice.
Banane sam izrezala na kriške. Najbolje je koristiti zrele banane.
Sad vam treba nekakav duboki spremnik. Zdjela, lonac, plastična posuda ili kutija nečega. Imam duboku posudu za salatu. Unutrašnjost obložim prozirnom folijom u nekoliko slojeva:
I sakupi tortu. Donji sloj su komadići medenjaka (stavljam ih bliže jedni drugima). Zatim kiselo vrhnje (najčešće kiselo vrhnje!). Obično uzmem 20%. Šećer ne dodajem - u medenjacima ga ima dovoljno.
Sljedeći sloj su banane. Zatim opet medenjaci, kiselo vrhnje, banane ...
Gornji sloj su opet medenjaci i kiselo vrhnje. Zamotam rubove filma i stavim tortu u hladnjak da se dobro prožme. Tortu obično napravim navečer, a ujutro je već možete poslužiti za čaj.
Kao i svaki kolač, ukusniji je ako je dobro namočen (što je najmanje 6-8 sati).
Zatim vadim tortu iz hladnjaka. Stavim ga na tanjur, uklonim film. Prelijte s još malo kiselog vrhnja i pospite pripremljenim mrvicama. Svi! Možete poslužiti!
Nikad nisam vidjela brži recept od ovog! Ako ih imate - ostavite u komentarima. Volio bih probati!
U videu ispod pokazao sam kako radim takvu tortu. Tu su i još 4 ukusna kolača bez pečenja! Pogledajte - svidjet će vam se))
Sastojci:
Licitari - 500 g
Banane (zrele) - 4-5 kom.
Kiselo vrhnje 20% - 500 g
Za slične recepte pogledajte oznaku:
#kuhinja iznutra kolači
#kuhinja deserti iznutra
#kuhinja iznutra svečana