Torta bez pečenja - Nježna, prozračna, topi se! Torta od golubijeg mlijeka ".
Sastojci:
- 150 g krutona od vanilije
- 50 g maslaca
- 2-3 žlice kondenzirano mlijeko
_____________
- 4 bjelanjka
- 70 g šećera
- prstohvat limunske kiseline
- prstohvat vanilije
- 150 g kondenziranog mlijeka
- 20 g želatine + 70 ml mlijeka
____________
- 50 g čokolade
- 25 g maslaca
- 3 žlice mlijeko
- svježe jagode
Torta od ptičjeg mlijeka za 15 minuta
Neobično ukusna, nježna i sočna torta od ptičjeg mlijeka. Priprema se za samo 15 minuta bez pečenja. Jednostavan i brz recept, svojevrsni spas za vrijeme kad uopće nema vremena. Probaj!
Sastojci:
- 400 ml mlijeka
- 80 gr griza
- 1 žličica limunova korica
- 1 vrećica vanilin šećera
- 40 g maslaca
- 120 grama kondenziranog mlijeka (ili više, po ukusu)
- 10 g želatine + 50 ml vode
- 12 kom. keksi sa cokoladnim komadima
____________
Za čokoladnu glazuru:
- 50 grama čokolade
- 2-3 žlice mlijeko
- 1 žlica rast. ulja bez mirisa
Torta bez piletine "Ptičje mlijeko"
Neobično ukusan i nježan kolač bez pečenja "Ptičjeg mlijeka" s dodatkom kondenziranog mlijeka. Priprema se bez pečenja, jednostavan je i kratkotrajan.
Sastojci (imam oblik od 26 cm, možete uzeti manje):
- Galette kolačići Maria
- Za kremu:
- 2 jaja (ili 3-4 žumanjka)
- 400 ml mlijeka
- 2 žlice s vrhom škroba (ili brašna)
- 2 žlice šećer (možete dodati još šećera, tko voli slađe :)
- 10 g vanilin šećera
- 250 ml kondenziranog mlijeka
- 400 ml teške pavlake od 30% (može se zamijeniti s 3-4 sirovih bjelanjaka ili prirodnim jogurtom)
- 25 g želatine
- 100 ml mlijeka za namakanje želatine
Za čokoladni nadjev:
- 2 žlice kakao
- 5 žlica bez gornjeg šećera
- 5 žlica mlijeko
- 5 g želatine
- 3 žlice mlijeko za namakanje želatine