InVinnie - Pooh žvače punđu, Prasad se pojavljuje.
- Winnie, daj mi punđu
- Ovo nije lepinja, već pita.
- Pa, daj mi pitu.
- Ovo nije pita, već krafna.
- Daj mi krafnu.
- Slušaj, pusti me na miru, ne znaš što želiš!
Anegdota je preuzeta sa stranice anekdoty.ru
Pozdrav svim čitateljima mog kanala! Zovem se Christina i jako mi je drago što vas vidim na svom kulinarskom kanalu.
👍 Ako prije niste dobili pite, onda ste to definitivno učinili s ovim receptom. Čak i ako ih nikada prije niste kuhali. Provjereno!
✅Danas s vama dijelim nevjerojatan recept za brze i vrlo pahuljaste pite „poput pahuljice“. Mogu se i pržiti i peći! Ovaj je recept na mojoj vrućini na YouTubeu stekao oko 1,7 milijuna pregleda i ljudi su napisali tisuće pozitivnih kritika. Ostavit ću vezu na video na kraju članka, otići i pročitati kritike ljudi koji su stvarno kuhali ove pite i vrlo su zadovoljni.
Jedna je žena pita pitala "Zlato". Znate, i odlučio sam ih nazvati pa sad "Zlatne" pite. Po mom mišljenju vrlo prikladno. 😍
Evo još nekoliko recenzija:
Otkrit ću vam sve tajne kako napraviti vrlo, vrlo ukusne pite!
😊 Pripremimo već ove "Zlatne" torte!
Prijatelji, popis proizvoda ostavit ću u prvom fiksnom komentaru (radi vaše udobnosti, tako da ne morate pretraživati cijeli članak).
Pite se mogu pripremiti s bilo kojim nadjevom: s kupusom, s krumpirom, s rižom i jajima, s mesom, s džemom i tako dalje. Postoji mnogo opcija! Kuhat ću s kupusom.
Uzmimo tijesto. Gotovo je brzo i ne morate čekati dok se ne pojavi.
Stavio sam tri žlice brašna s malim toboganom u duboku posudu, dodao žlicu šećera i jednu žličicu soli bez slajda. Promiješat ću se.
U brašno dodam tri žlice maslaca i ulijem 250 grama svježe prokuhane vode, promiješam. Ako ostanu grudice, ne brinite. U redu je. Tada se "raziđu". Čekamo da se misa ohladi na toplo stanje.
Ulijem još 250 grama mlake vode i promiješam.
Zaspim 10 grama instant suhog kvasca i promiješam.
Postupno dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto.
Ne trebate tijesto jako udarati brašnom. Trebao bi se lagano zalijepiti za vaše ruke. Ispada da je tijesto vrlo mekano, jedva je toplo, vrlo ugodno. Ovo je normalno. Ukupno mi je trebalo 700 grama. brašno. Ovo je zajedno s tri žlice koje smo koristili na samom početku.
Najinteresantnije! Ne treba čekati da se tijesto pojavi! Podmažem stol i ruke biljnim uljem tako da je prikladno raditi s tijestom.
Tijesto podijelim na komade. Moj je suprug želio velike pite. Kako je rekao, jedan za uzeti i pojesti. 😅
Stoga tijesto podijelim na komade od 90 g. Ako želite dobiti pite uobičajene veličine, tada je dovoljno uzeti 50 grama. test. Od svakog komada tijesta oblikujem „punđu“.
Dobio sam 13 pita. Bit će stvarno ogromni!
Prekrivam praznine ručnikom doslovno 5 minuta. Gluten će nabubriti i olakšati rad s tijestom. Inače, tijesto raste pred našim očima, jer je ovdje toplo.
Ponovno podmažem ruke uljem, uzmem komad tijesta, naboram ga. Pravim punđu. Zatim ga stavim na stol i rukama oblikujem krug. Ne treba vam nikakva valjak, vrlo je prikladno raditi s tijestom.
Stavim nadjev i dobro uštipnem rubove.
✔ Ne čekam da se tijesto digne, odmah počinjem kuhati.
Peći ću pite u pećnici i pržiti na tavi. Kako, pogledajte ispod ispod fotografije ⤵️⤵️⤵️
Pomicanje kroz fotografiju (još 4 s desne strane)
👌 Kako peći pite u pećnici: ⤵️
Stavljam pite na lim za pečenje (podmažem s malo biljnog ulja) i podmažem ih žumanjkom. Kuham u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
👌 Kako pržiti pite na tavi: ⤵️
U tavu ulijem pristojnu količinu ulja, dobro je zagrijem. Tada smanjim vatru na minimum. Maslac bi trebao doći do sredine pite, tada će se sve skuhati i tijesto iznutra biti potpuno pečeno. Pite pržim s obje strane dok ne porumene.
🤩 Dobar tek! Kako vam se sviđaju ove pite? Radujemo se vašim povratnim informacijama! Stvarno, pita je ispala prekrasna?
Bilo bi mi drago primiti vaše lajkove i komentare! pretplatite se na moj kanal"KULINARSKI MJESAK".
✅👍VIDEO RECEPT PITA SA RECENZIJAMA OVDJE.