Mrkva je potrebno za kuhanje mnogo jela. Gotovo svaka juha treba ovaj korijen usjeva. Mrkva daje prve i druge jelima poseban okus i aromu. Zimi mrkve bere u jesen. Najčešće, skladištenje cijelih mrkve koristiti pijesak. Oni pour zrelih mrkve s drvenim kutijama i spremati ih na suhom podrumu ili suterenu.
Drugi načini za spremanje mrkve za budućnost: sušenje, soljenje i zamrzavanje.
Neka nas ispitati više od mrkve zamrznuti u zamrzivač hladnjak.
Recept Zamrzavanje mrkva za zimu
sastojci:
- srednja mrkva
- čvrsto paket
Priprema:
1. Mrkva odabir srednje veličine, a to je najbolje ne previše zrelo, bez pukotina ili pauze.
2. Opere gomolja, pre-natapanje oko jedan sat u toploj vodi.
3. Ogulite mrkvu iz prljavštine i pokrivača cut završava i rep.
4. Nasjeckajte mrkvu na kockice, kriške, trake ili rešetke.
5. Izvagati narezane mrkve na razne načine uske plastične vrećice. Možete koristiti pakete s posebnim bravu.
6. Ukloni pakete u hladnjak zamrzivač na 2 sata.
7. Uklonite pakete iz zamrzivača i pažljivo mijesiti da u roku od mrkve se ne zaglavi u procesu zamrzavanja.
Gotove smrznute mrkve koristi za pripremu juhe, brza hrana i vruće.
Koristite zdravlja!
mnogi zanimljiviovdje
Hvala na Huskies ičlanstvo
Sve najbolje!