Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal!
Danas ću podijeliti recept za novu salatu za mene sa zanimljivim imenom "San Lorenzo". Recept je vrlo zgodan, jer su novogodišnji praznici pred njim, zauzet će svoje pravo mjesto na bilo kojem svečanom stolu i gosti će ga sigurno cijeniti.
Prvo što treba učiniti je pripremiti pileća prsa. Za to dodajte sol, dodajte provansalsko bilje i malo maslinovog ulja. Zamotajte dojku u foliju i pošaljite da se peče u pećnici dok ne omekša.
Ohlađeno meso mora se sitno nasjeckati. Na isti način izrežite dva tvrdo kuhana pileća jaja.
Dalje šaljemo svježi nasjeckani melo u zdjelu salate
krastavac. A sada zabavni dio ...
Salati dodajemo dva sastojka zbog kojih je jedinstvena - orasi i suhe šljive, također ih treba sitno nasjeckati. Suhe šljive dodam malo više nego što je navedeno u receptu, ne 40 grama, već 60, pa ispada, po mom mišljenju, ukusnije.
Također je potrebno dodati malo zelja za svježinu, to mogu biti bilo koji listovi salate, dodam salatu. Majonezu možete koristiti kao preljev, ali ja je zamjenjujem kiselim vrhnjem u koje dodam malo soli i limunovog soka.
Salatu je najbolje začiniti prije posluživanja.
Sastojci:
Pileća prsa 1 kom
Pileća jaja 2 kom
Krastavac 1 kom srednje
Suhe šljive 40 - 60 grama
Orah 40 grama
Listovi salate
Majoneza ili kiselo vrhnje za dresing
Pročitajte također: Pronašla sam recept za netrivijalnu salatu od jeftinih proizvoda. Apsolutno si svatko može priuštiti (dijelim recept)
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!