Dobar dan i ukusno, ugodno mršavljenje!
Na svom kanalu dijelim ne samo iskustvo mršavljenja i jelovnike za taj dan, već i recepte za jela koja su uključena u moju prehranu za mršavljenje.
Želim s vama podijeliti recept za lignje u kremastom umaku. Ovo je ukusno! Može se poslužiti s bilo kojim prilogom ili jesti kao zasebno jelo s kriškom kruha.
✅Sastojci za pripremu jela:
- 3 lignje - 300 g,
- 100 g mlijeka 2,5%,
- 15 g rižinog brašna od cjelovitih žitarica
- 35 g sira mozzarella (možete koristiti bilo koji sir i onoliko koliko vam savjest dopušta),
- luk - 60g,
- mrkva - 70,
- sol, crni papar, suhi češnjak.
✅Kuhanje.
Pržite luk i mrkvu doslovno na kapljici ulja dok ne omekšaju. Koristim uljnu prskalicu - dovoljno je nekoliko zapuhaka za prženje povrća, što je oko 1 g ulja.
Pospite brašnom, promiješajte, dodajte mlijeko i opet dobro promiješajte da ne ostanu grudice.
Posolite naš umak, popaprite, dodajte češnjak. Umak je gotovo spreman.
Stalno dodajte vruću vodu u umak kako biste postigli željenu konzistenciju. Neki ljudi vole puno umaka, dok drugi ne.
Lignje oblačimo u umak koji smo prethodno očistili od kože i filmova i izrezali na trakice.
Uz lignje dodajte naribani sir - ja imam mocarelu i promiješam.
Par minuta i jelo je gotovo.
Pospite svježim koprom, pokrijte i maknite s vatre.
Može se poslužiti uz bilo koji prilog. Volim s krumpirom i sa žličicom tjestenine.
KBZHU posuđe za proizvode koje sam koristio na 100 g: K - 96, B - 11,97, F - 2,7, U - 5,5.
Video recept možete pogledati:
✅ Mnogo drugih recepata možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.
Samo dijelim svoje iskustvo gubitka kilograma, pričam o svom jelovniku i dijelim recepte s KBZHU, što smatram za sebe. Ne savjetujem ništa i nikoga, uvijek potražite savjet od stručnjaka.