Dobar dan svima, ukusno i ugodno mršavljenje!
Na svom kanalu dijelim svoje iskustvo gubitka kilograma i recepte za niskokalorična jela koja su uključena u moju prehranu za mršavljenje.
Brojanje kalorija i BJU postali su za mene najudobniji i najučinkovitiji način mršavljenja:
Danas za vas imam recept za hrskave torte od sira s nadjevom od skutine i maline.
Minimum proizvoda, jednostavnost pripreme i ukusni rezultati!
Sastojci koje sam koristio za test:
- 150 g svježeg sira 9%,
- 1 pileće jaje
- 60 g rižinog brašna od cjelovitih žitarica i 40 g zobenih brašna,
- 4 vrećice zaslađivača (1 vrećica = 5 g šećera),
- prstohvat vanilina, prstohvat soli i 1 žličica praška za pecivo.
Za punjenje:
- 150 g svježeg sira,
- 100 g prirodnog jogurta,
- 4 vrećice zaslađivača,
- 70 g smrznutih malina.
Kuhanje.
Kuhanje tijesta. Pomiješajte 150 g svježeg sira s jajetom, soli, zaslađivačem (ili šećerom, ako ga koristite) i vanilijom.
Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Tijesto vam se lagano lijepi za ruke.
Podijelite tijesto na 6 dijelova i oblikujte 6 osnova za torte od sira.
Odmah sam formirala na silikonskoj prostirci, na kojoj ću peći torte od sira.
Formirane podloge za torte sa sirom šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.
⛔Važno! Ako želite da podloga za torte od sira ne bude jako hrskava, omekšajte vrijeme pečenja osnove na 10 minuta.
Dok se podloga peče, pripremamo nadjev.
Pomiješajte 150 g svježeg sira i 100 g jogurta, dodajte zaslađivač i dobro promiješajte. Na kraju dodajte smrznute maline.
Osnove izvadimo nakon gore navedenog vremena i u svaku stavimo po žlicu nadjeva, raspoređujući ga po cijelom kolaču od sira. Šaljemo ga u pećnicu još 10 minuta.
Po želji gotove torte od sira ukrasite borovnicama ili drugim svježim bobicama.
Približni KBZHU na 100 g kolača od sira iz proizvoda koje sam koristio: K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Video recept možete pogledati:
Samo dijelim svoje iskustvo gubitka kilograma, pričam o svom jelovniku i dijelim recepte s KBZHU, što smatram za sebe. Ne savjetujem ništa i nikoga, uvijek potražite savjet od stručnjaka
✅Mnogo drugih recepata možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.