Sendviči na svečanom stolu uvijek su traženi. Nudim varijantu ukusnih, svježih i živopisnih sendviča.
Vrlo lijepi i neobični sendviči ukrasit će vaš svečani stol! Pripremaju se od najčešćih proizvoda, ali na stolu djeluju proljetno svježe.
Takvi svijetli i lijepi sendviči savršeni su za svečani stol 8. ožujka. Lagane su i ukusne, a svježe povrće dodaje im sočnost.
Ove će prekrasne sendviče cijeniti i djevojke i muškarci. Njihova priprema nije dovoljno teška i brza.
Primite na znanje ideju takvih lijepih i neobičnih sendviča, ukrasite njima svoj odmor!
Sastojci:
- baguette - 1 kom.
- kobasica (rezanje) - 80 g
- svježi krastavac - 1 kom.
- rotkvica - 5 kom.
- rajčice cherry - 5 kom.
- peršin - grozd
Korak po korak recept
1. Stavite narezani kruh u zagrijanu tavu. Pržite ih na umjerenoj vatri s jedne strane dok ne porumene. Kruh možete i pržiti u tosteru. Izvadite gotove krutone iz tave.
2. Napravimo namaz za sendviče. Stavite 200 g svježeg sira u posudu, dodajte 2-3 žlice. kiselo vrhnje, izrežite na komade 1 češanj češnjaka i stavite malu hrpu kopra. Sol po ukusu. Sve sameljite uranjanjem u blenderu dok ne postane glatko.
3. Sve krutone namažite pripremljenom masom. Ova količina namaza bila mi je dovoljna za 20 sendviča.
4. Pripremimo sve ostale sastojke.
Narežite cherry rajčice na četvrtine.
Rotkvicu narežite na kriške.
5. Krastavac prepolovite po dužini. Uzmemo polovicu krastavca i prvo napravimo 2 reza bez da smo krastavac u potpunosti izrezali. Trećim rezom potpuno odrežite komad krastavca. Kriške krastavca treba napraviti tanke kako bi se dobro savile.
U svaki komadić krastavca umotajte vanjske ploče u sredinu. Ispada tako lijep list.
6. Uzmemo krug tanko narezane kobasice, preklopimo je na pola, a zatim četiri puta. Ispravite malo da dobijete cvijet. Stavite kobasicu na pripremljeni hljeb. Na to smo stavili i 3 kruga rotkvice i list peršina. Jedna verzija sendviča je spremna.
7. Na slijedeće sendviče na isti način stavite kobasicu, četvrtinu rajčice i pripremljeni krastavac.
8. I još jedna verzija sendviča s kobasicom, rajčicom i peršinom.
Ispalo je da su sendviči lijepi, svijetli i vrlo ukusni. Nije ih teško pripremiti, a svi su proizvodi dostupni. Obavezno ih skuhajte, ukusne su.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com