Dobar vam dan, dobro raspoloženje i sunčano proljeće!
Na svom kanalu sam praktički smršavjela putem interneta, dijelim svoje iskustvo gubitka kilograma, jelovnike za taj dan i recepte za jela koja su uključena u moju prehranu.
Nakon mnogo godina dijeta i patnje od neuspješnih pokušaja gubitka kilograma, došao sam do ugodnog i ukusnog mršavljenja bez gladi i krutih ograničenja.
Kontrolirajući svoju prehranu brojanjem kalorija, uspio sam smršavjeti i održavati performanse.
Tražili ste recept za palačinke od jogurta - molim!
Napravimo palačinke!
U posudi promiješajte 200 g jogurta i 140 g mlijeka, dodajte 2 jaja, zaslađivač, prstohvat soli i vanilin. Sve dobro promiješajte.
Zatim smjesi jogurta dodajte cjelovito rižino brašno (140 g), 20 škroba i 1 žličicu praška za pecivo. I opet promiješajte da nema grudica.
Tada nam treba kipuća voda.
U jednom od recepata, gdje su sastojci ključali vodu, pitali su me što bi to trebalo biti - hladno ili vruće.
Vrela voda znači kipuću, svježe prokuhanu vodu.
Ali prokuhana voda može se hladiti (hladna), ili topla, ili vruća.
Tako nešto, po mom mišljenju.
U tijesto ulijte 100 ml kipuće vode i brzo promiješajte.
Palačinke pečemo u dobro zagrijanoj tavi. Zagrijavanje tave na maksimum je vrlo važno!
Nekoliko puta tijekom cijelog vremena pečenja podmazala sam posudu s 1 g ulja (par zatvarača iz uljnog raspršivača).
Palačinke su nježne, nježne, mirisne i vrlo ukusne. I sljedeći dan se ne isušuju i ostaju elastični, zahvaljujući škrobu.
Nadjev od svježeg sira zamotao sam u jogurt i zaslađivač u palačinke - pokazalo se izvrsnim doručkom.
Sastojci koje sam koristila za izradu palačinki:
- prirodni jogurt iz staklenki - 200 g,
- 140 g mlijeka 2,5%
- 2 pileća jaja (po 60 g),
- integralno rižino brašno - 140 g,
- kukuruzni škrob - 20 g,
- maslinovo ulje za prženje ne više od 5 g,
- 6 vrećica zaslađivača (ili 30 g šećera),
- 1 žličica praška za pecivo, prstohvat soli i 1 g (vrećica) vanilina,
- 100 ml kipuće vode.
Od navedenog broja sastojaka dobio sam 12 palačinki.
KBZHU za 100 g gotovih palačinki: K - 208, B - 7,2, F - 6, U - 30,7
Samo dijelim svoje iskustvo gubitka kilograma, pričam o svom jelovniku i dijelim recepte s KBZHU, što smatram za sebe. Ne savjetujem ništa i nikoga, uvijek potražite savjet od stručnjaka.
✅ Mnogo drugih recepata možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.