Nedavno sam bio u “Svetoforu” u potrazi za slatkišima, koje nije strašno jesti, a mogu se kupiti za kunu. Dok sam ih tražio, pronašao sam ogromnu paletu uskršnjih kolača. Kad sam pogledala cijenu, shvatila sam da hitno moram uzeti ovaj kolač na pregled. No, o cijeni ću vam reći malo kasnije, a sada predlažem da pogledam sam kolač.
Usput, ako se pitate koje slastice sa "Semafora" nije zastrašujuće jesti, pročitajte moj izbor od 7 slatkiša, ostavit ću vezu na kraju članka.
Kako izgleda
Torta je spakirana u prozirnu plastičnu vrećicu kroz koju možete vidjeti proizvod "lice". Uskrsni kolač izgleda kao najobičniji uskršnji kolač. Prije svega, iznenadila me njegova veličina - vrlo je velika zbog svoje cijene.
Odozgo prekrivena šećernom glazurom koja se, međutim, ponegdje zalijepila za vrećicu. Ispod je tradicionalni kalup za papir sa slovima "XB". Ništa zanimljivije, pa predlažem da razrežem tortu i vidim što je unutra.
Kako to izgleda u odjeljku
Ali rez me iznenadio. Uskršnji kolač ima prilično dobru teksturu. Istina, u mom kulichu gotovo nije bilo grožđica. Isprobala sam i izbrojala samo 11 grožđica za cijelu tortu. Možda sam samo imao tu sreću, ali nešto mi govori da su ovdje žalili zbog grožđica. Vrijeme je da probate i upoznate okus.
Kakav je okus i sastav
Ali prije nego što pokušam, predlažem da proučite sastav uskršnjeg kolača. Ipak, s obzirom na cijenu, sastav može biti vrlo neočekivan.
Hmm... Sastav torte daleko je od idealnog. Ovdje ćete naći razne poboljšače brašna poput "Magimix". Štoviše, postoje 2 različite vrste ovog poboljšivača: s plavom naljepnicom i bijelom. Osim toga, sastav sadrži sredstvo za zadržavanje vode E420ii - ovo je sorbitol ili sorbitol sirup.
Dodaje se zbog svoje sposobnosti uvlačenja vlage i zadržavanja unutar proizvoda. Zbog toga se kolač ne suši duže, što znači da se rok trajanja povećava (ovdje je čak 30 dana).
Ali sorbitol ima još jednu posebnost. Ako ga prejedete, sorbitol ima laksativni učinak. Pokušat ću pažljivo, u nadi da će me to provesti ili, točnije, neće me provesti, ili bolje rečeno, eto, shvatili ste.
Torta je imala, kao što sam i očekivala, osrednji. Da nije bilo slatke glazure, bilo bi potpuno nemoguće jesti uskršnji kolač. No, najčudnije je što je kolač prilično suh i unatoč tome što sadrži sredstvo za zadržavanje vode. Vrijeme je da vam kažem koliko sam platio ovu tortu.
Koliko je
U "Semaforu" me ovaj kolač koštao 104 ruble 20 kopejki po 600 grama, što znači da 1 kilogram košta 173 rubalja. Trenutno je ovo najniža cijena od svih uskršnjih kolača koju sam vidio u posljednjih nekoliko godina. Vrijedi li novca - reći ću vam u sažetku.
Dno crta: isplati li se kupiti
Što se mene tiče, ova je torta vrlo osrednja, iako sasvim jestiva. Ali nikad ne bih stavio takvu tortu na svoj uskršnji stol.
Biste li kupili takvu tortu?
Kao što je i obećano, evo poveznice na izbor od 7 slatkiša s "Semafora", koje nije zastrašujuće jesti.