Zdravo, zovem se Oksana! Drago mi je što mogu pozdraviti sve koji su pogledali moju stranicu. Puno hvala što ste odvojili vrijeme za čitanje mojih recepata! Bio bih zahvalan na vašim komentarima i pretplatama!
✅👌 Što možete brzo pripremiti za doručak? I ovdje, prvo što mi ovdje padne na pamet su, naravno, samo sendviči, na primjer, s kobasicom i sirom. Ali ponekad stvarno želite diverzificirati svoj jutarnji obrok!
Danas vam želim ponuditi vrlo zanimljivu mogućnost doručka za razne najvažnije obroke za tijelo!
A sastojci za pripremu takvog doručka zahtijevat će isto kao i za izradu običnih sendviča i neće vam trebati toliko vremena.
✨A moja verzija je „lijena“ pita, koju radim od obične štruce, kobasice, sira i jaja. Uz kobasice, u nadjev možete dodati i malo prženo povrće i svježe začinsko bilje.
A ako ostane neka pita, možete je ponijeti sa sobom da radite kao međuobrok! Sve se priprema vrlo jednostavno, ispadne stvarno ukusno. Isprobajte, siguran sam da će vam se svidjeti! 🥰
📕Sastojci za kuhanje: 🥙
Baton - 150 g
Kobasica (bilo koja) - 150 g
Sir (tvrdi, polutvrdi) - 100 g🧀
Pileća jaja - 4 kom.
Kiselo vrhnje - 4 žlice. l.
Senf - 0,5-1 žličica l.
Maslac - 40 g
Sol po ukusu.
👨🏻🍳 Počnimo kuhati... ⤵️⤵️⤵️
Uzmemo zdjelu, stavimo kiselo vrhnje. Ovome dodajte senf - možete koristiti bilo koju gorčicu koju želite, francusku, uobičajenu rusku ili dijonsku. I prilagodite količinu senfa prema svom ukusu, uostalom, svaka vrsta senfa ima različitu količinu oštrine. Stavili smo i omekšani maslac i doslovno prstohvat soli.
Sve temeljito promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Zatim ubacimo jaja i opet lagano tučemo.
Možete koristiti bilo koju kobasicu za punjenje koje se nalazi u hladnjaku i ono što više volite. Ovaj put pušim kobasice i kobasice. Kobasicu narežite na male kockice.
Sir utrljajte na gruboj ribež. Raznolikost također nije bitna - što god želite, stavite to tako.
Ostaje dodati samo nekoliko kriški štruce. Također smo ih izrezali na male kockice i poslali u posudu na već pripremljenu smjesu. U ovoj verziji pripreme takvog doručka možete koristiti i jučerašnji, pomalo ustajali kruh - to ni na koji način neće utjecati na okus kolača!
Sad sve dobro promiješajte i stavite u posudu za pečenje (ja imam 26 cm). Budući da imam silikonski kalup, ne dodajem ga dodatno uljem. Ali bolje je prekriti metal pergamentom ili mazati uljem. Stavili smo pitu u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva na 25-30 minuta (pogledajte svoju pećnicu).
I tako ispada rumen nakon navedenog vremena! 👇🏼👇🏼👇🏼
OSTAVITE FOTOGRAFIJU SA STRANE -> -> -> -> -> bit će fotografija gotove torte u rezanju ...
Gotovu tortu izvadimo iz kalupa, pustimo da se prilično ohladi i prijeđemo na kušanje! Obilno, jednostavno, ukusno i priprema traje samo 5-7 minuta. Kuhajte, kušajte, dobar tek!
******************************************
Pozdrav, Ocsana!