Kod kuće mikrovalna pećnica, uglavnom, ne radi. Osim ako samo nešto zagrijete (povremeno, jer više volimo kuhati svježe i ne ostavljamo za sutra), otopite maslac ili čokoladu i tako dalje - po sitnicama.
I priznajem da ni sam ne znam koji je razlog ovog zastoja.
Napokon, isprva, kad su se mikrovalne pećnice tek pojavile, kad sam nabavio prvu, djelovalo je "u najvećoj mjeri", kako kažu.
Ipak, ignoriranje mikrovalne pećnice za kuhanje prije je nešto psihološko. Pa, barem ne postoji drugi način da se to objasni. Uostalom, ispada ukusno i to brzo.
Neću spominjati kolače u šalicama (svi ih vjerojatno već znaju), ali ovdje ću objaviti par recepata - možda će mi dobro doći?
Pečena buča sa sirom i šunkom
Volim bundevu s mesom u pećnici (buča djeluje kao lonac), ali moram priznati da dugo treba kuhati. Ova verzija punjene bundeve puno je brža: trebate nekoliko sitnih bundeva, dvjesto grama tvrdog sira, ali ne začinjenog i kremastog začinjeno i slano (čak i prerađeni sir ide), sol, papar, šunka (ali može se zamijeniti bilo kojim mesnim proizvodima - čak i pilećim prsima, čak i kuhanom svinjetinom) - također dvjesto grama.
Malim bundevama odrežemo "kapice" (nemojte ih izbaciti), sami očistimo bundeve od sjemenki - tri sira, a ono koje ne trlja - narežite na male kockice, poput šunke, nadjev posolite i popaprite, napunite ga bučama, prekrijte poklopcima i - u mikrovalna. pri snazi od 800 vati, trebat će 10 minuta, a zatim ostavite da odstoji još 5.
Brzi patlidžan
Izrežite patlidžan na okrugle kriške veličine prsta, podmažite s obje strane tijestom od rajčice, pospite ribanim tvrdim sirom, solju, paprom, stavite na tanjur i poškropite biljnim uljem.
Šaljemo ga u mikrovalnu na deset minuta na 800 W i... voila, prijatno!