Zdravo prijatelji! Predlažem da kod kuće napravite nevjerojatan voćni talijanski desert Semifredo sladoled. Izrađuje se od voća, bobičastog voća, orašastih plodova, suhog voća, kandiranog voća itd. Ova verzija s jagodama mi se posebno sviđa zbog nježnosti i „prozračnosti“. Najvažnije je da je njegov može se kuhati bez aparata za sladoled i ne treba ometati smrzavanje.
👇 Sladoled od jagoda kod kuće - video recept 👇
Domaći sladoled od jagoda
- Dobro oprati i osušiti bobice.
- Jagode propasirajte u pire i pomiješajte sa šećerom i žumanjcima.
- Stavite u vodenu kupelj. Uz miješanje dovesti do vrućeg stanja (72 ° C).
- Prebacite posudu u hladnu vodu i tucite dok se ne ohladi.
- Umutite vrhnje dok ne postane pahuljasto.
- Pomiješajte s pastom od jagoda.
- Stavite u kalup i stavite u zamrzivač na najmanje 3 sata.
Sladoled od jagoda Semifredo
Popsicle recept:
300 g jagoda
3 kom. žumanjak
120 g šećera
200 g vrhnja
👉 Čokoladni sladoled bez aparata za sladoled
👉 Čokoladni sladoled Semifredo 4 sastojka
👉 Sladoled "Voćni led" prema GOST-u kod kuće
Lajkajte, pretplatite se, pišite komentare i Bog vas blagoslovio!