Slažete se, nema uvijek vremena i želje za kuhanjem, gubiti dragocjeno vrijeme na nečemu što se može učiniti dvostruko brže, na primjer na pilavu. Da, to se također može učiniti jednostavno i brzo, trošeći samo 15 minuta, pećnica čini ostalo.
Za svoj "pilaf" obično koristim pileća prsa, izrežem ga na male komadiće i odmah posipam solju i začinima. Pustite da se marinira dok ja obavim ostale pripreme.
Ostatak priprema uključuje pripremu "prženja". Za to sam izrezao luk, a mrkvu naribao ribežom. Pirjajte povrće na biljnom ulju sa soli i crnim paprom.
Zatim šaljem dobro oprane režnjeve riže i češnjaka u posudu otpornu na toplinu. Šaljem prženo povrće na vrh riže.
Zatim sam komade mesa rasporedio po povrću. Napunim ga vodom i pokrijem poklopcem.
Šaljem obrazac u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 1 sat.
Ovako možete brzo i ukusno skuhati pilav.
Sastojci:
- Meso (pileći file) 1 kom
- Kuhana riža 1 šalica
- Luk i mrkva
- Češnjak 4-6 češnja
- Zalijte 2 šalice
- Sol i začini po ukusu
Vidi također: Zamotajte nadjev u tijesto i razvaljajte ga oklagijom: ukusna pita s nadjevom od mesa
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, čeka nas još mnogo zanimljivih stvari! Ne zaboravite lajkati 👍 i podijeliti recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!