Originalna LJETNA salata s prekrasnom prezentacijom ukrasit će vaš svečani stol. Ova salata ispada vrlo lagana i ukusna. Priprema se bez muke i za nekoliko minuta. I sastojci su više nego dostupni.
LJETNA salata oduševit će vas kombinacijom svježeg povrća i ribe iz konzerve. Originalni preljev na bazi maslinovog ulja i sojinog umaka savršeno naglašava okus. Ova je salata svijetla, svježa i privlačna. Takvu ljetnu salatu bez majoneze gosti će svakako cijeniti! Čini mi se da je ovo win-win opcija za salatu za ljetnu gozbu. I definitivno će se svidjeti svima onima koji se pridržavaju pravilne prehrane i održavaju formu.
Probajte ovu salatu od ribe sa svježim povrćem! Mislim da će se i vama svidjeti.
Sastojci:
- tuna iz konzerve - 1 limenka (185 g)
- listovi zelene salate - 1 vezica
- krastavci - 3 kom.
- rajčice - 3 kom.
- kuhana jaja - 4-5 kom.
- sjemenke sezama - 1 žlica. l.
Umak:
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- jabučni ocat (sok od limuna) - 1 žlica. l.
- soja umak - 1 žlica l.
- sol - prstohvat
- mljeveni crni papar - po ukusu
Recept korak po korak
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
Hrpu lista zelene salate nožem narežite na manje komade.
3 svježa krastavca srednje veličine narežite na ploške.
2. I 4 kuhana jaja narežite na ploške. Morate ga pažljivo izrezati kako žumanjak ne bi ispao.
3 rajčice prepolovite i izrežite peteljku. Rajčice narežite na ploške. Po želji, rajčice se mogu narezati na proizvoljne komade.
3. Na dno ovalne posude stavite nasjeckano lišće zelene salate. Rasporedimo ga po cijelom jelu.
Na lišće salate, odstupajući malo od svakog ruba, stavite kriške rajčice, formirajući od njih trake.
Pored rajčice, bliže sredini, rasporedite krugove jaja.
U samo središte posude rasporedite 2 reda kriški krastavca.
4. Vilicom zamijesite 1 konzervu tune iz konzerve. Već sam iscijedio tekućinu iz tune.
Nasjeckane komade tune stavite između krastavaca.
5. Kuhanje preljeva za salatu.
Ulijte 2 žlice u zdjelu. biljno ulje. Ja koristim maslinu. Ulijte 1 žlicu. jabučni ocat ili sok od limuna. Ovome dodajte 1 žlicu. umak od soje. Papar s crnim paprom. I malo posolite. Sve miješamo.
6. Salatu prelijte pripremljenim umakom.
Po vrhu salate pospite sezam.
Salata je spremna, možete je poslužiti na stolu.
Leto salata pokazala se lijepom, ljeti vrlo ukusnom i svježom. Lako se priprema i odlično izgleda na stolu. Po vrućini ova lagana salata zasigurno će se svidjeti svima. Toplo preporučujem kuhanje.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com