Fritule s mesom. Vrlo ukusno i brzo jelo koje vole i odrasli i djeca. Često ih kuham za večeru umjesto kotleta i samo za međuobrok, na primjer na putu.
***************************
Recept:
pileća prsa - 400-500g
kiselo vrhnje -100 g
majoneza -100 g
jaje -1 kom
soli 1/2 žličice.
brašno -100g
crni papar - po ukusu
Za krumpir:
krumpir -600 g
soli 1/2 žličice.
začin za krumpir -1/2 žličice.
prezle -3 žlice.
biljno ulje -3 žlice.
METODA KUHANJA
Pileća prsa narežite na male kockice, stavite u zdjelu, razbijte 1 jaje, dodajte 100 grama majoneze i 100 grama kiselog vrhnja, možete dodati samo majonezu ili samo kiselo vrhnje.
Dodajte pola žličice. pomiješajte sol, crni papar i dodajte brašno 100 grama brašna. Gotovo tijesto premijesite.
Uzmite tavu, žlicom prelijte biljno ulje, oblikujte palačinke i pržite pod poklopcem na umjerenoj vatri dok ne porumene s obje strane.
Palačinke s pilećim prsima su nježne i jako ukusne preporučujem.
Detalje i detalje kuhanja možete vidjeti u mom kratkom videu ispod:
Preporučuje se za gledanje: Brzi kotleti bez oblikovanja