Nije važno kakvo je vrijeme izvan prozora ili doba godine, blagdani se redovito događaju u svakom domu. I sve hostese prije proslave počinju pažljivo razmišljati o jelovniku kako bi pripremile mnogo ukusnog i neobičnog. Što god smisle, ali salate su uvijek na prvom mjestu. Umorni ste od "Oliviera" i "Bunde"?
Evo pravog nalaza, a ne salate!
Sastojci:
- 0,5 kg kuhanog goveđeg mesa
- 2 limenke crvenog graha iz konzerve u vlastitom soku
- 2 glavice luka
- 4 rajčice
- 3 kisela krastavca
- staklenka maslina bez koštica
- 300 gr. majoneza
- 4 stvari. kuhani krumpiri
- sol
- papar
Kako kuhati:
1. U izvornom receptu za salatu potrebna vam je vrlo dobra majoneza i preporučeno je koristiti domaću majonezu. Ako znate kako, onda je naravno bolje napraviti vlastiti umak.
Možete uzeti i majonezu kupljenu u trgovini, poput provansalske ili maslinove, ali njezin okus neće biti tako bogat.
2. Salata se ljušti i bolje je staviti je u prozirnu zdjelu za salatu ili u odvojivu posudu za pečenje.
3. Zatim skuhajte i ohladite krumpir s govedinom. To se mora učiniti zasebno.
4. Meso narežite na lijepe tanke trakice. Ovo je prvi sloj salate, pa se može odmah položiti i premazati majonezom. Sol i papar po ukusu.
4. Oljušteni luk nasjeckajte i rasporedite po mesu. Majoneza nije potrebna odozgo.
5. Grah iz konzerve ocijedite. To će postati treći sloj. Na luku. Ovdje grah već treba premazati majonezom.
6. Kisele krastavce sameljite i u kalup preko graha.
7. Stavite krumpir na krastavce. Prema receptu, sve sastojke treba narezati na kockice. To znači i krumpir.
Potreban je sloj majoneze na krumpiru. Ponovo popaprite i posolite po ukusu.
8. Završni dodir su rajčice. Također u kockama i šesti sloj na krumpiru. Ali morate lijepo rasporediti tako da dobijete srce u centru prazno.
9. Masline bez koštica prepolovite po dužini i stavite u sredinu salate, u obliku srca.
10. Stavite salatu u hladnjak na 2-3 sata.
Salata spremna!
Pokazalo se da je vrlo nježan, prozračan i nevjerojatno zadovoljavajući. Muškarci će to cijeniti.
Dobar tek!
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije vam teško, ali zadovoljan sam!
Hvala što ste pročitali do kraja!