Parafrazirajmo dobro poznatu frazu iz novogodišnjeg sovjetskog kina "Ako nemate tetu ..." u "Ako nemate pekač za pečenje vafla ili roštilj ..." - onda dolazimo tebi!
Da, da, ova priča govori samo o kuhinjskim aparatima koji nam pomažu peći, peći i pržiti u kućanstvu.
A ako nemate pekač za vafle ili tavu za roštilj, a jela u običnoj tavi vam se čine previše masna i sve ih se više morate odreći, onda će ovaj post biti posebno koristan.
Danas ćemo kuhati jednostavne palačinke od krumpira, ali ne one koje su pržene u velikoj količini ulja, već one najoriginalnije i najzdravije za jesti.
Vjerujte, takve palačinke od krumpira postoje i svi će ih pojesti! Čak su i mala djeca i majke na dijeti. A sve zato što su divni, sadrže kap ulja, malo soli i također su jako lijepi, a nalikuju bečkim vaflima.
Dakle, počnimo. Za pripremu ukusnih i zdravih palačinki imam tako divnog asistenta iz Redmonda u kojem možete ne samo ispeći različite vafle, već i pravite perece, orahe, tepsije i omlete, kao i pržite sjeckane pileće kotlete ili pecite prsa, kuhajte povrće na žaru, palačinke ili kobasice u test.
Toliko ih ima samo u jednoj maloj stvari, slično koferu s uklonjivim plehovima. Imam ih samo četiri, ali u stvari, još uvijek možete kupiti više. Za podlogu je prikladno mnogo različitih ploča - čak 40 komada.
Voljeli smo kuhati palačinke od krumpira u našem pekaču. Jelo je iznimno popularno u bilo koje doba godine i tjedna. I pržimo ne samo od krumpira, već i od kupusa ili tikvica. Uvjerite se sami koliko su gotovo savršeni.
Peku se relativno brzo, na izlazu su vrlo lijepi i uredni vafli-palačinke, sa zlatnim rubovima i prženim ćelijama.
Poslužite s kiselim vrhnjem, majonezom ili umakom od sira i gljiva.
Moj pekač je došao s knjigom recepata, gotovo 50 varijacija, što još možete sami skuhati u redmondu. Tu je i mobilna aplikacija "Kuhanje s CRVENIM POVRŠINOM", postoje i recepti.
Ali ja imam svoj način izrade klasičnih palačinki od krumpira i dobro se zalijepio i prilagodio pločama čudotvorca. Zapisati!
Sastojci:
5 komada. krumpir
0,5 žličice l. sol
0,5 žličice l. paprika ili začin po ukusu
mljeveni crni papar
jaje
biljno ulje
Kako kuhati:
1. Operite i ogulite krumpir.
2. 3 krumpira naribati na krupno, a ostatak na sitno. Dvaput iscijedite ispušteni sok. On će se samo miješati u nas.
3. Krumpiru dodajte sol, papar, papriku i jaje. Zamijesiti masu.
4. Uključite aparat u utičnicu, pustite ga da se zagrije do zelenog signala, a zatim premažite obje ploče četkom s biljnim uljem.
5. Donji lim za pečenje napunite krumpirom, zatvorite poklopac uređaja i ostavite oko 10 minuta. Bolje je voditi se mirisom i bojom proizvoda. Da biste to učinili, poklopac se može podići i zaviriti.
Gotove palačinke od krumpira lako se mogu ukloniti s ploča običnom kuhinjskom lopaticom. Stoga naš lijepi krumpir "gotovo vafle" iz pekača samo stavimo na tanjur i odmah poslužimo.
Dobar tek!
Takav prekrasan štednjak uklopit će se u svaku kuhinju i zamjenjuje mnoge posude, peglu za vafle, pa čak i djelomično pećnicu. Ako volite kuhati, ovaj uređaj definitivno neće naštetiti, već naprotiv, čak je i potreban na farmi. Nemojte ni oklijevati!
Ovaj pekač ili nešto drugo iz Redmond tehnike sada je dostupno po vrlo dobrom popustu.
Moj promo kod zapisky vrijedi do 27. rujna. Daje dodatnih 10% popusta na većinu Redmond proizvoda na web mjestu. multivarka.pro
Sretno ti!
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Nije vam teško, ali zadovoljan sam!
Hvala što ste pročitali do kraja!