Još jedan brz i jednostavan recept za desert sa samo tri dostupna sastojka. Napuhane rižine kuglice su ukusne i hrskave. Lijepo izgledaju tako da i sama ruka seže da ih isproba. Djeca će se jako obradovati ovako neobičnom domaćem desertu. A odraslima će se sigurno svidjeti.
Priprema kuglica od napuhane riže elementarno je jednostavna. Mogu se kuhati čak i s djecom.
Umjesto napuhane riže možete koristiti žitarice za doručak i napuhanu pšenicu.
Svakako napravite ove napuhane rižine kuglice, to je jednostavna i hrskava ukusna poslastica!
Sastojci:
- bombon Korovka - 300 g
- lisnata riža - 120 g
- maslac - 100 g
- kakao - 1 žlica. l.
Korak po korak recept
1. U lonac ili manji lonac stavite 300 g slatkiša. Tome dodajte 100 g maslaca. Sve smo zapalili.
Sve sastojke otopite na laganoj vatri. Da bi se bomboni brže otopili, razbijte ih žlicom. Pazimo da smjesa ne zagori do dna.
2. Kada smjesa postane homogena, maknite je s vatre, ne morate je kuhati.
3. U zagrijanu smjesu odmah uliti oko 120 g nabujale riže. Miksamo. Napuhanu rižu nemojte sipati odjednom, možda će trebati malo više ili manje, pogledajte konzistenciju. U toplom stanju, masa ne bi trebala biti tekuća, ali u isto vrijeme ne smije biti suha. Imajte na umu da će se lagano zgusnuti kako se ohladi.
4. Gotovu masu podijeliti na dva približno jednaka dijela i jedan dio prebaciti u zasebnu zdjelu.
5. U drugi dio ulijte 1 žlicu. kakao. Sve dobro izmiješajte.
Ostavite jednu i drugu masu da se malo ohlade, tako ćete lakše oblikovati kuglice.
6. Lagano navlažite ruke vodom.
Uzimamo oko 1 žlica. velikim toboganom kuhane mase i od nje oblikovati kuglicu. Ovom metodom pripremamo sve kuglice. Po potrebi navlažite ruke vodom kako se smjesa ne bi lijepila.
7. Na isti način od čokoladne mase oblikujemo kuglice. Gotov desert stavite na tanjur. Nakon pola sata, gotovo se potpuno prestaje lijepiti za ruke.
Da bude ljepše, u mješalicu rasporedite sve kuglice.
Desert od 3 sastojka od napuhane riže pokazao se neobičan, lijep i vrlo ukusan. Lako se priprema i za pripremu ne treba puno vremena.
S takvim originalnim desertom možete iznenaditi i ugoditi svojoj obitelji i prijateljima.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com