Izvrstan brzi recept za čaj za doručak ili međuobrok. Lazy cheesecakes ispadaju ukusni i aromatični za 15 minuta. Unutra je sočni fil od skute i hrskava korica na vrhu. Izvrsni su za zamjenu složenih domaćih peciva kada vam se ne da petljati dulje vrijeme. U toplom obliku, raspršuju se s praskom. I odrasli i djeca rado će ih isprobati.
Priprema ovako lijenih kolača od sira je nerealno jednostavna. Zapravo, to su sendviči s nadjevom od svježeg sira, pečeni u pećnici. Cijeli proces kuhanja s pečenjem neće vam oduzeti više od pola sata.
Zabilježite recept za ove jednostavne lijene kolače od sira, oni će vam pomoći kada trebate napraviti nešto na brzinu za čaj.
Sastojci:
- Francuski baguette - 1/2 kom.
- svježi sir - 150 g
- šećer - 1-2 žlice. l.
- jaja - 1 kom.
- ekstrakt vanilije - 2-3 kapi
Korak po korak recept
1. Krenimo od izrade nadjeva. U zdjelu ulijte 150 g svježeg sira bilo koje masnoće. Razbiti 1 jaje i dodati 1-2 žlice. l. Sahara. Sve pomiješamo.
2. Također dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanilije za okus. Umjesto ekstrakta vanilije možete dodati prstohvat vanilin šećera.
Sve miksajte dok ne postane glatko.
3. Francuski baguette narežite na kriške debljine oko 1 cm. Također možete kupiti unaprijed izrezani baguette.
Uzimamo krišku baguettea i na nju rasporedimo skutu. Ovom metodom punimo sve komade baguettea.
4. Odmah ih stavite na lim za pečenje iz pećnice.
Od ove količine fila dobilo se 16 lijenih sirnica.
Sve stavimo u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Pečemo oko 10-15 minuta.
Lijeni kolači od sira su ukusni, mekani iznutra i hrskavi izvana. Ovo je odlična alternativa običnim kolačima od sira kada vam se ne da mijesiti tijesto. Pripremaju se jednostavno i izvrsni su za ispijanje domaćeg čaja.
Video recept
Recept je preuzet sa moje kulinarske stranice. gotovimop.com