Znam da se puno sjemenki bundeve baca! Nije u redu! Sjemenke bundeve se lako mogu sušiti u tavi, ispada vrlo ukusno! Također su korisni. Zato zabilježite.
Kako ispeći suhe sjemenke bundeve:
Odvojite sjemenke od vlakana, stavite ih u zdjelu.
Zagrijte tavu na srednjoj vatri i raširite sjemenke. Tava je suha, a vatra bi trebala biti mala, gotovo najmanja, inače će sjemenke izgorjeti i neće se osušiti.
Neprestano miješajući, sušite sjemenke oko 15 minuta.
Kako znati jesu li vam sjemenke suhe? Postoje dva orijentira: prvo, imaju jasniji obris. I drugo, film koji se nalazi na površini sjemena lako se ljušti.
Po želji na samom kraju malo posolite.
Ako imate puno sjemenki, od nekoliko bundeva, nemojte ih sušiti sve odjednom. Napravite 2 prolaza ili sušite u dvije posude u isto vrijeme.
Osušene sjemenke bundeve mogu se jesti odmah, dodaju se i raznim jelima - kašama, salatama, pecivima itd.
Sjemenke bundeve čuvam u platnenoj vrećici na lođi, jer je tamo dobro prozračeno.
Dobar tek, dragi moji!
Pročitajte također:
Ako vam se svidio recept za sušene sjemenke bundeve, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!