Pozdravljam vas i želim vam ukusno i ugodno mršavljenje!
Na kanalu dijelim ne samo svoje iskustvo gubitka težine uz pomoć kalorijskog deficita i jelovnika za dan, već i recepte za jela, s izračunatim KBZhU.
Zašto trebate znati jela KBZhU? Jesti tjesteninu i ne bojati se da će se taložiti sa strane.
Volim jednostavne, brze recepte – mljevena tjestenina je jedan od njih.
Popis sastojaka, video recept i KBZhU na 100 g naći ćete na kraju članka.
Kuhanje.
Ako već imate spremno mljeveno meso – odlično! Obično se opskrbim s nekoliko porcija mljevenog mesa.
Ako nema mljevenog mesa, skrolujemo po prsima i butovima puretine (dobra kombinacija, mljeveno meso nije previše masno, ali nije ni suho) i par luka.
Lonac s vodom stavimo na vatru, posolimo vodu i kuhamo tjesteninu do skoro kuhanja.
Luk sitno nasjeckati i pržiti u maloj kapi (ne više od 5 g) dok ne porumeni.
Zatim na luk dodajte mljeveno meso, posolite i popaprite. Dobro promiješajte, podijelite mljeveno meso.
Kad je mljeveno meso gotovo, dodajte mu kuhanu tjesteninu, ne više od 10 g maslaca i dobro promiješajte. Pirjajte oko 5 minuta da se okusi pomiješaju.
To je sve! Dobar tek! Prilikom posluživanja možete posuti sirom - koliko vam savjest dopušta i KBZHU dana😉
Video recept možete pogledati:
Sastojci koje sam koristila:
- mljeveno meso - 480 g (ja imam mljevena pureća prsa i but 50/50 s dodatkom luka),
- durum tjestenina - 350 g (suha težina),
- veliki luk - 100 g,
- sol, papar, suhi češnjak (po želji),
- biljno ulje - 5 g,
- maslac - 10 g.
KBZHU na 100 g gotovog jela: K - 163, B - 10,7, F - 3,8, U - 21,2.
Mnogo drugih recepata možete pronaći na linku ispod:
Lajkajte, ako vam se svidio članak, podijelite svoje mišljenje u komentarima, kao i fotografije pripremljenih recepata