Jako ukusno i slatko ❤️❤️🍿🍿
Sastojci: jaja, šećer, kuhano kondenzirano mlijeko, biljno ulje, brašno, prašak za pecivo, sirup, voda, šećer, vrhnje, kremasto maslac, šećer u prahu, krem sir, kremasta karamela, kokice u karamelu, kremasta karamela, šećer, vrhnje 33%, kremasto maslac
Način kuhanja:
Za biskvit umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Uz miješanje dodajte kuhano kondenzirano mlijeko i biljno ulje. Dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo, zamijesite tijesto.
Podijelite tijesto na dva dijela. Svaku staviti u kalup obložen nauljenim pergamentom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta. Spremnost provjerite ražnjem - mora ostati suh.
Ohladite kekse. Svaku izrežite na 2 kolača. U sredini dvije torte izrežite krug promjera 6 cm.
Od vode i šećera pripremiti sirup, natopiti kolače.
Za karamel otopiti šećer dok se ne karamelizira, dodati vruće vrhnje i maslac, zagrijati, ohladiti.
Za kremu istucite maslac sa šećerom u prahu. Pjenjačom postupno dodajte krem sir i karamel.
Biskvitne torte premažite kremom. Presavijte ih tako da drugi i treći sloj budu kolači s rupama u sredini. Dobivenu šupljinu napunite kokicama, prekrijte cijelom tortom. Stranice namazati i vrhom premazati vrhnjem.
Tortu ukrasite kremastom karamelom i kokicama.