Za mene je okus ove juhe okus djetinjstva: tako ugodan, nježan, mekan i u isto vrijeme svijetao i bogat... ne može se opisati riječima, pa toplo preporučujem skuhajte ga za sebe i svoje najmilije, uživajte u ovom zdravom i nevjerojatno ukusnom jelu! juha.
Sastojci: - povrtna ili mesna juha, sri s-ra - cikla, - bijeli kupus, sri s-ra - krumpir, sri s-ra - mrkva, sre s-ra - luk, sol, začini, sušeno bilje, sušeni češnjak, paprika, hmelj-suneli, čili papričica, biljno ulje - za pirjanje, ocijedite ulje, kiselo vrhnje - za točenje goriva
Način kuhanja:
Kupus sitno nasjeckajte, dodajte ga u kipuću juhu.
Nakon 20 minuta stavite krumpir, narezan na male trakice.
U zagrijanoj tavi na biljnim uljem dinstati sitno nasjeckani luk i mrkvu naribanu na sitno ribanje, pospite prstohvatom šećera, na kraju dodajte začin po ukusu (ovo ćemo dodati u juhu, 5 minuta prije spremnost)
Propirjajte sitno naribanu ciklu, pospite prstohvatom šećera i dodajte komadić maslaca. Začiniti i na kraju (dodati 5 minuta prije nego je juha gotova)
Kad je krumpir sa zeljem gotov, dodajte sve sastojke, posolite po ukusu.
SUPA GOTOVA - dobar tek! 😋🌟 Prilikom posluživanja dodajte kiselo vrhnje‼ ️📽 POZIVAMO VAS na naš YouTube KANAL (link: 🤗📽‼ ️