Ova ukusna kora izludit će svakoga! Svatko će poželjeti probati tako ukusnu piletinu, pa je pripremite za svečani stol. Recept je vrlo jednostavan, osim za piletinu postoje samo dva sastojka.
Priprema:
Trebamo cijelo pile. Operimo ga, osušimo papirnatim ručnicima. Piletinu malo posolite i istrljajte.
U zdjeli pomiješajte soja umak i papriku. Masa bi trebala ispasti gusta, ovom smjesom prelijte piletinu, sameljite i ostavite da se marinira 30-40 minuta. Ako volite ljuto, onda možete dodati crvenu papriku ili češnjak. Ali kuham bez njih, samo soja sos, paprika, prstohvat soli.
A sada jedna od glavnih tajni: piletinu ćemo peći u rukavu - samo će tako ispasti sočna, mekana i nježna. Piletinu stavljamo u rukav za pečenje (ne zaboravite je probušiti na nekoliko mjesta (i u pećnici).
Piletinu pečemo na temperaturi od 180-190 stupnjeva 1-1,5 sati. Točno vrijeme kuhanja ovisi o veličini piletine i vašoj pećnici.
Piletina se ispostavi rumenom, sočnom s ukusnom koricom - jednostavno je nemoguće odoljeti!
Inače, na sličan način možete kuhati batke, pileće nogice ili krilca - također će biti jako ukusno!
Dobar tek, dragi moji! Sretna Nova godina!
Sastojci:
piletina 1 kom
soja umak 3 žlice
paprika 2 žlice
sol po ukusu
* ljute papričice ili češnjak po želji
Pročitajte također:
Ako vam se sviđa recept za piletinu pečenu u pećnici, lajkajte ga. Također se pretplatite na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala!