Ukusno i zadovoljavajuće jelo, a jednostavno za pripremu 🤗
Sastojci: filet pilećih prsa - nisam velik, cvatovi brokule - smrznuti, Cherry rajčice, tjestenina - tjestenina bilo kojeg proizvođača, sir, vrhnje 10%, sol, crni biber, imam začine: suhi granulirani češnjak, dimljena paprika, maslinovo ulje, voda za kuhanje tjestenine, ribani sir Parmezan
Način kuhanja:
Cvatovi brokule - odmrznuti, staviti u lonac s kipućom i posoljenom vodom - kuhati 2-3 minute, staviti na sito.
Operite filet pilećih prsa, osušite, narežite na male porcije. Stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje, posolite i popaprite po ukusu, dodajte začine i pržite na srednje umjerenoj vatri 2-3 minute.
Zatim rasporedite brokulu i Cherry rajčice, narezane na četvrtine - pirjajte 1-2 minute, ulijte vrhnje - pirjajte 2 minute.
Za to vrijeme skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi prema uputama na pakiranju, gotovu tjesteninu stavite u tavu, dodajte sir naribani na krupno ribanje, promiješajte i dinstajte 3-4 minute.
Poslužite posuto ribanim parmezanom - po ukusu.