🎄🎅🎄 #Novogodišnja avantura #novogodišnji krutoni u tavi s jajetom - mirisni, ukusni, svidjet će se svima! Kada trebate brzo skuhati nešto za čaj ili napraviti brzi doručak, onda će vam pomoći baguette krutoni s jajetom. Za doručak na novogodišnjim praznicima možete koristiti ovaj recept.
Sastojci: kriške bageta, jaje, sol i začini, začinsko bilje, maslinovo ulje za prženje
Način kuhanja:
Najprije zakuhajte vodu u kutlici za kuhanje, a tek onda u nju spustite jaja, posolite. Zatim ocijedite vrelu vodu, a prelijte hladno jaje da se malo ohladi. Nakon toga, lagano ga stisnite rukama dok se na ljusci ne pojave male pukotine i uronite u hladnu vodu na 5-10 minuta. U tom slučaju voda prodire kroz film ispod ljuske, a kao rezultat toga, jaje je lako oguliti.
U vruću tavu ulijte maslinovo ulje i dodajte narezane kriške bageta. Pržite ih s jedne strane 1-2 minute dok ne porumene, a zatim ih okrenite i pržite s druge strane. Krutoni se kuhaju vrlo brzo, pa pazite da ne zagore. Na tanjur položite papirnati ubrus i na njega stavite gotove krutone kako biste s njih skinuli višak masnoće.
Ohlađeno i oguljeno jaje narežite na kockice i stavite na kuhane krutone, pospite solju i začinima te ukrasite grančicama peršina ili cilantra. Pripremljene krutone poslužite uz šalicu toplog čaja. Dobar tek!