# nova godina Može se kuhati u bilo kojoj kombinaciji: s lignjama, škampima, ribom, piletinom ili svinjetinom
Sastojci: piletina za juhu, škampi, Tom-yam pasta za juhu, direktno iz Tajlanda, kokosovo mlijeko, ZAČINI:, korijen galangala (može se zamijeniti đumbirom), lišće Kaffir limeta, limunska trava, lišće meksičkog korijandera, čili, češnjak, šampinjoni, male rajčice, riblji (može i soja) umak, sok od limete (limenka limun)
Način kuhanja:
Zakuhajte pileću juhu (ja imam lonac od 3 litre).
Skuhajte škampe.
U kipuću juhu ili samo vodu ulijte začine (limunska trava, galangal...).
Stavite piletinu po izboru, škampe... Dio škampa ogulim, neke samo tako. Tada je zanimljivije jesti.
Nakon 2 minute ulijte riblji umak, po ukusu, jako je slan. Imam 3 l - 3 žlice za lonac.
Dodati gljive i rajčice, pa sok od limete, ja sam izmrvila i 0,5 stabljike celera.
Dodajte Tom-Yam pastu (1 žličica pri ruci) ili prema uputama.
Ulijte kokosovo mlijeko.
Dodajte svježi cilantro, ja sam dodala još par perja zelenog luka.
Ljuta juha!!! A ovdje je malo drugačiji udio sastojaka iz pakiranja tjestenine.