Salata koja je osvojila sve moje goste. Svi su uzeli recept.
Sastojci: gr svinjetina, majoneza, začini za meso, veliki luk, šećer, ocat, srednja repa, jaja, mrkva, gr orasi, kečap, so, papar, gr sir
Način kuhanja:
Povrće skuhajte i utrljajte na krupno ribanje. Skuhajte i jaja. Sir i jaja naribajte na krupno ribanje.
Meso narežite na kotlete i istucite ga. Narežite na trake. Zatim meso šaljemo u tavu. Posolite, popaprite, dodajte začine u meso. Par žlica majoneze i kečapa i sve pirjajte dok ne omekša.
Osušite orahe i ubacite u blender.
Luk narežite na pola prstena i prelijte kipućom vodom 30 sekundi da ubije gorčinu. Zatim ocijedite kipuću vodu, dodajte šećer 2 žlice, pomiješajte ocat i ostavite 2 minute.
Naša salata je ljuskava. Prvi sloj je gulaš. Zatim kiseli luk i majonezu. I sir s mrežicom majoneze.
Treći sloj jaja i mreža majoneze.
Četvrti sloj je opet mrkva i majoneza.
Peti sloj cikle, majoneze i orašastih plodova na vrhu. Pustite da odstoji noć.
Angela za jelom.