#brzo Salata "Haringa ispod bunde" kulinarski je izum domaćica sovjetskog doba, koji danas ne gubi svoju popularnost. Imam danas, uobičajenu, klasičnu verziju. Vrlo ukusna.
Sastojci: slani file haringe;, cikla;, luk luk;, krumpir;, mrkva;, kokošja jaja;, majoneza;, sol;, badem za ukras
Način kuhanja:
Pripremite sve sastojke. *Kompir, ciklu, jaja i mrkvu prethodno skuhati. * Luk oguliti, oprati, sitno nasjeckati i marinirati.
Uzimamo posudu za salatu i počinjemo slagati slojeve. Svaki sloj prelijemo majonezom.
Prvi sloj je krumpir. Krumpir narežemo na kockice, moguće je na krupno ribanje, i stavimo ih na dno posude, prelijemo majonezom odozgo.
Drugi sloj haringe. Narežite na kockice, rasporedite i prelijte majonezom.
Treći sloj je luk, ukiseljen + sloj majoneze.
Četvrti sloj su kuhana i na kockice narezana jaja + sloj majoneze.
Peti sloj je mrkva, naribana na krupno ribanje + sloj majoneze.
Šesti završni sloj je cikla, naribana na krupno ribanje + sloj majoneze.
Zatim sam salatu ukrasila bademima. Prvo sam ih ogulio. Kako bi se kora lako mogla ukloniti, orahe prelijte kipućom vodom.
Dobar tek! Ako vam se svidio recept, napišite, podijelite svoje dojmove.