Odlučila sam razmaziti muža brzim, na prvi pogled, receptom s interneta... Skuhala sam ga prvi put, tako da nije bilo tako brzo koliko sam htjela, ali što je najvažnije, ispalo je ukusno! #brzo #u tavi #slojevito predjelo #tepsija
Sastojci: meksički somun / tanki rolat, bilo koji tvrdi sir, rajčice, jaja, začini, kobasica, šunka, zelje, maslac
Način kuhanja:
Uzela sam tanku roladu, pa sam morala sama izrezati krugove... Potrebna su vam 4 komada.
Umutiti jaja sa začinima i biljem.
Tavu namažite maslacem, pustite da se zagrije, ali nemojte pregrijati ulje. Ulijte polovicu razmućenih jaja.
Položite 1 list rolade/pogača.
Stavite kobasicu i pospite sirom.
Stavite drugi list i rajčice, te pospite sirom.
Opet list, kobasica i sir. Iznad zadnja 4 lista. Ulijte sva preostala jaja. Zatvorite poklopac i pirjajte 10 minuta. Zatim preokrenite i učinite isto s druge strane.
U receptu je pisalo 10 minuta sa svake strane, ali ja sam se odlučila malo duže i donijela pravu odluku. Tanak pita kruh se gotovo ne osjeća, jaje je kuhano i nije teklo.. Sljedeći put ću ga praviti s malim kolačima. Jer se kolač u tavi jako teško preokreće. Nadam se da je mali po tom pitanju bolji! Dobar tek!