Sretan rođendan #CookPad i želimo da ova kulinarska stranica napreduje, raste i širi se izvan naših prostranstava. Tako da se mi, ljubitelji kulinarskih eksperimenata, razvijamo zajedno s vama. I u čast takvog događaja, želim dati jednostavan recept za čokoladni kolač bez trošenja puno vremena!!! #cookpad4 Ovo je vjerojatno jedan od najjednostavnijih čokoladnih deserta. Na površini ima hrskavu koricu i vlažnu jezgru, baš kao brownie. I, kao brownies, poslužen sa šlagom ili kuglicom sladoleda. KBJU (100 g): 357 kcal, B-6,8 g, Zh-18,2, U-41,2 g. 👇🏻👇🏻👇🏻
Sastojci: Po šalici 350-400 ml:, brašno;, kakao;, biljno ulje (imam kokosovo ulje);, sol;, prašak za pecivo;, šećer;, jaje;, vrhnje Parmalat 20%;, čokolada/orašasti plodovi/suho voće po ukusu;, mlijeko za dosljednost
Način kuhanja:
Sve sastojke sjedinimo: prvo suho (brašno, kakao, prašak za pecivo, sol i šećer).
Zatim dodajte tekuće sastojke: maslac (ja imam kokosovo ulje), vrhnje i jaje. Na kraju dodajte bilo kakve dodatke po ukusu: čokoladu, orašaste plodove ili suho voće. Također dodajte malo mlijeka ako je konzistencija pregusta. Konzistencija bi trebala biti poput tijesta za kolače.
Navedena količina sastojaka je točno dovoljna za volumen od 350-400 ml. Može se podijeliti u dva mala kruga. Šalicu stavimo u pećnicu na 180 gr 20-25 minuta, ili u mikrovalnu na 3-4 minute (maksimalna snaga). Pazite da kolač ne pobjegne jer se dobro diže.
Čokoladni kolačić je spreman! Poslužite uz šlag ili sladoled.