Prijatelji! Sretan rođendan cijeloj Cookpad zajednici!!! 🌟 💐🤗🎉💞 Prosperitet, osvajanje novih vrhova, divni recepti i još više sudionika. I svi imamo zdravlja i sreće! Ura!!! ❤🤗😁🎂🥂🍾🎊 Predlažem da probate okruglice od višanja s prekrasnim čokoladnim okusom😋.
Sastojci: brašno, kipuća voda, kakao, biljno ulje, sol, šećer, čokolada, smrznute višnje, vrhnje ili vrhnje i sirup od višanja za posluživanje
Način kuhanja:
Postupno ulijte kipuću vodu (150 ml) u brašno (200 g), neprestano miješajući. Dobit ćete certificirano brašno (ljepljiva masa). Pustite da se malo ohladi i dodajte šećer, sol, kakao, biljno ulje. Promiješajte i dodajte brašno (~100 g). Zamijesite tijesto koje se ne lijepi. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji oko sat vremena.
Trešnju unaprijed stavite u cjedilo da se odmrzne. Sok će se ocijediti kada se odmrzne. Ovom soku dodajte šećer i malo prokuhajte. Uzmite sirup od višanja za posluživanje.
Razvaljajte tijesto i izrežite krugove. Tijesto nemojte pretanko razvaljati. Vrlo je nježan i može se potrgati kada se oblikuje. Na svaki krug stavite trešnju, žličicu šećera i komadić čokolade. Oblikujte okruglice.
Okruglice kuhajte u lagano posoljenoj kipućoj vodi 3 minute. Poslužite s vrhnjem, vrhnjem, sirupom od višanja ili prelijte otopljenom čokoladom.
Dobar tek!