Torta je jednostavno nerealno ukusna!!!😇😇😇
Sastojci: brašno, jaja, šećer, orasi (samljeti mikserom), mrkva (naribati na sitno), biljno ulje, soda, prašak za pecivo, korica 1 naranče, sol, krema:, maslac, mascorpone sir, šećer u prahu
Način kuhanja:
Umutiti jaja sa šećerom do bijele pjene, ja tucim 10 minuta. Dodajte ulje i sodu. Sve miksati mikserom na maloj brzini.
Mikser više nije potreban, onda ćemo sve ometati lopaticom (imam silikon od Faberlika). U proteinsku masu ulijte brašno s praškom za pecivo. Odozdo prema gore polako mijesiti da nema grudvica.
Zatim dodajte koricu i mrkvu, zamijesite. Dodajte orahe. Dobro, ravnomjerno promiješajte.
Ulijte u zdjelu za više kuhača i pecite do kraja. Imam 50 min. program za pečenje, postavila sam ga 2 puta po 40 minuta. Ako nema spore peći, možete peći u pećnici!
Nakon polaganja gotove torte na rešetku. Pustite da se potpuno ohladi. Izrežite na 3 kolača. Od vrha sam malo odrezala za mrvice.
Zatim svaku tortu i stranice namazati kremom. Po vrhu pospite mrvicama. Ostavite da odstoji par sati i uživajte!
Ovu tortu možete ukrasiti kako god želite. Napravila sam si test, pa sam ga samo namazala kremom i posula mrvicama!