#pita #jelly pie #pečenje Što može biti lakše, brže i ukusnije od žele pite 👍 Možete imati bilo koji nadjev, u ovom receptu predstavljam svoju verziju. Mjerna čašica 250 ml
Sastojci: tijesto, kefir, brašno, soda, prašak za pecivo, sol, jaja, nadjev, pileći file, paprika, tvrdi sir, brokula, sol, biljno ulje, susam, suncokretove sjemenke za dekoraciju
Način kuhanja:
Tijesto: Kefir (topli) ulijte u posudu i dodajte sodu, sol, prašak za pecivo. Miješati. Dodajte jaja, promiješajte. Dodati brašno, dobro promiješati.
Nadjev: piletinu i papriku narezati na kockice.
Naribajte sir. Brokulu podijelite na male cvjetiće.
U tavu uliti ulje i dodati piletinu. Sol. Pržite dok ne bude gotovo. Piletini dodajte papriku i brokulu. Pirjajte poklopljeno 5 minuta.
Montaža: posudu za pečenje namažite uljem i ulijte tijesto (nešto manje od pola). Na vrh stavite piletinu i povrće i sir.
Na vrh ulijte preostalo tijesto. Pospite sjemenkama. Poslati u pećnicu na 30 minuta na temperaturi od 180°. Gotov kolač malo ohladite, izvadite iz kalupa. Kolač je gotov 👌👌👌 Dobar tek🤗