Jedna od varijanti dobro poznate i omiljene grčke salate. Takva se salata priprema bez rajčica i slatkih paprika, ali time njen okus nije ništa lošiji. Salata ispada sočna, mirisna i vrlo zdrava. Takva vitaminska zelena grčka salata može se pripremati tijekom cijele godine bez velikih gubitaka za novčanik. Ova salata od povrća savršena je za svečani stol, ali i za svaki dan.
Zelena grčka salata priprema se vrlo brzo i jednostavno, za samo 5 minuta. Savjetujem vam da ga napunite mirisnim maslinovim uljem.
Svakako probajte ovu neobičnu varijaciju poznate salate. Sigurna sam da će vam se svidjeti i zelena grčka salata.
Sastojci:
- svježi krastavac - 300 g
- zelene masline - 150 g
- sir - 150 g
- listovi zelene salate - grozd
- zeleni luk - hrpa
- sok od limuna - 1 žlica. l.
- maslinovo ulje - 2-3 žlice. l.
- sol - po ukusu
Korak po korak recept
1. Prvo pripremimo sve sastojke.
Izrežite hrpu listova zelene salate. Možete ih preuzeti i ručno.
Krastavci narezani na srednje kocke.
2. Odrezali smo bijeli dio zelenog luka, trebat će mu. Za salatu izrežite samo perje zelenog luka.
3. U veliku zdjelu prebacite nasjeckano zelje i krastavce. Sve prelijte s otprilike 1 žlicom. l. limunov sok, posolite po ukusu i dodajte zelene masline bez koštica.
4. Začinite salatu maslinovim ili suncokretovim uljem. Sve dobro promiješajte i salatu stavite na tanjur na kojem ćemo je poslužiti na stolu.
5. Na kraju sir narežite na kockice i stavite kockice sira na salatu.
Pokazalo se da je salata neobično lijepih zelenih tonova sa svijetlim bijelim kockicama sira. A ova salata je jako ukusna i vitaminska.
video recept
Recept preuzet sa moje kulinarske stranice gotovimop.com