Dobar dan, gubitka težine!
Danas želim vam ponuditi recept za pileća jetra s jabukama. Pa to ispada vrlo ukusne! Svakako probajte diverzificirati svoja jela iz jetre prema receptu, a ja vam se svidjeti kao i ja slično.
Trebamo:
- 700 g pileće jetre
- Jedna velika jabuka (oko 170g)
- jedan veliki luk,
- prstohvat muškatnog oraščića,
- sol i papar za okus,
- 50 ml 10% kreme,
- kap maslinovog ulja i samo 5 grama maslaca,
- 2 režnja češnjaka.
Priprema.
Dobro opran pileća jetra rez u komade veličine svoju voljenu. Imam oko pola.
Na non-stick tava kapanje maslinovog ulja i staviti komadić maslaca, zagrijati tavu i dodajte češnjak u ulju, narezane ploče.
Kuhajte ulje jetre, češnjak na pola, a zatim izvaditi u zdjelu bacanje češnjak.
Dok jetre tushilas, sitno nasjeckajte luk i na kockice jabuke.
Na kapi maslinovog ulja, popržite luk da se ne lijepi, dodati malo vode.
Malo popržite luk, dodajte jabuke u njemu, prstohvat muškatnog oraščića, crnog papra i soli na okus.
Kuhajte dok se pola jabuke.
Zatim dodajte jetru i pirjati dok gotovo kuhano. Na samom kraju dodati vrhnje i kuhajte oko 5 minuta i gotovi ste!
Dobar tek!
K - 140, B - 13,5 F - 6.29 U - 3.08
Pretplatite se na moj kanal ako ste zainteresirani ja ići na svoj način mršavljenja za oko pravilnu prehranu.
Ne štedjeti voli, podržava me!
Ja ne pretvarati se da stručnjak PP. Samo razmjenu iskustava. I "OkoloPP"!