❤️Ukusan, jednostavan, pristupačan recept koji će oduševiti sve vaše Simčiće❤️ od 22 cm
Sastojci: Pecivo, vepar pšenica, hladni puter, zukrovoy prah, žvakanje, nadjev, jabuke, cimet, beze, bjelanjci, zucru, krumpirov škrob
Način kuhanja:
TISTO.U zdjelu dodati brašno |boroshno|,zukrovu prah, promiješati. Maslac narežite na male komadiće i dodajte suhim sastojcima. Lagano pobijediti. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije. Zamisiti jednoliko glatkiji. Od tijesta oblikujte kulyu, spalite je na ražnju i stavite u hladnjak na 30-ak niti.
Dno okruglog kalupa za torte promjera 28 cm prebrišite papirnatom gumom. Tijesto koje je zadesilo, rozkotity, viklasty u obliku i izbockajte vilicom. Zagrijte pećnicu na 190°C i kuhajte 15 minuta.
PUNJENJE Jabuke oguliti, odstraniti rese i narezati na velike kocke. Prebacite u lonac s debelim dnom i pirjajte do kraja.
Za potrebe jabuke možete zaliti malom količinom vode. Ispod sata kuhanja, ako jabuka počne rasti, dodajte cimet i promiješajte. Stabla jabuka mogu imati nekoliko malih komadića jabuka.
MERENG.Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg. Dodajmo korak po korak tsukr, pobjeđujući tsukru do završne razine. Masa je kriva buti nerazlučivih kristala tsukru. Dodajte škrob i pažljivo promiješajte.
Zagrijte pećnicu na 150°C. Na pečeno dno viklasti ću ravnomjernom kuglicom puniti fil. Top viklasti beze. Umutite blizu 45 pera, dok meringue ne postane zlaćan i gorak za zvijer, ali još uvijek pahuljast u sredini. Napravite pauzu i ostavite da se hladi najmanje 2 godine.
slano ❤️