#menu #idea Jela od rakovih štapića već su se udomaćila na našem stolu. Dodaju se pitama, salatama i raznim grickalicama. A kakvi su ukusni kotleti od rakova 😋! Sočno, sa zlatno smeđom koricom - baš ukusno😋!
Sastojci: rakovi štapići, polutvrdi sir, jaja, češnjak, pšenično brašno, mljeveni crni biber, soli po želji, biljno ulje, brašno za pohanje
Način kuhanja:
Pripremite sve potrebne sastojke.
Uklonite omote sa štapića rakova, naribajte ih na krupno ribanje.
Štapićima zgnječenim kroz prešu ili na sitnom ribanju dodajte naribani sir, protisnuti češnjak, sirova jaja, 1 žlicu brašna, papar i sol. Promiješati. Mljeveno meso za kotlete je spremno.
Rukama oblikovati pljeskavice, pohane u brašnu.
Pecite pljeskavice na vrućem ulju s obje strane dok lijepo ne porumene, svaka oko 5-7 minuta.
Mesne okruglice od rakova su spremne!
Dobar tek 😋!!! Ako vam se svidio moj recept i kuhali ste po njemu, bit će mi jako drago ako ostavite svoju recenziju fotografija 🤗🥰. Zanimljivo je vidjeti što ste smislili.
Možete pogledati moj video recept ⬇️