Sada mi se tjestenina ne lijepi, a ja ih kuham bez ulja! Ovo je ipak dobar savjet – ulje im pomaže da se ne lijepe. Ali tko ne zna za naftu? Mislim da većina ljudi dodaje ulje.
Međutim, postoje načini kuhanja tjestenine BEZ ulja. U isto vrijeme, oni se neće držati zajedno. Postoji nekoliko tajni koje ću podijeliti s vama.
Tajna jedna
Ulijte puno vode. Za 100 g tjestenine, barem 1 litru vode, možete i malo više. Ako nema dovoljno vode, tjestenina će biti previše tijesna jedna uz drugu i počet će se lijepiti već u fazi kuhanja.
Tajna dva
Tijekom kuhanja trebate češće miješati tjesteninu ili špagete.
Tajna tri
Birajte kvalitetnu tjesteninu. Najjeftiniji za 30r se naravno drže zajedno.
Tajna četiri
Nemojte prekuhati tjesteninu! Pazite na vrijeme kuhanja, jako je važno! Koliko kuhati konkretno ovisi o tjestenini (možete vidjeti na pakiranju).
Tajna peta
Nakon što se tjestenina skuha i počne hladiti, potrebno ih je ponovno promiješati. Ako ih promiješate u toplom ili skoro ohlađenom obliku, neće se sljepiti.
Evo nekoliko jednostavnih tajni. I ulje nije potrebno.
Recite nam kako kuhate tjesteninu da se ne lijepi? Možda isprati hladnom vodom? Ili imate još neke tajne?
Pročitajte također:
Ako je bilo od pomoći, lajkajte i pretplatite se na kanal. Hvala na pažnji!