Čuo sam puno o francuskim luk juha, koje su samo jedan sastojak - A luk (Nuu, tako da je lukav: tu je i maslac, i voda, a zatim baguette s sireva iz vrha). I koristi od tih juha također čuli i pročitali puno: da, za mršavljenje - samo pametna stvar. Ovdje se slažem, jer ako bi juha SAMO streličarstvo, njegova kalorijska sadržaj je vrlo minimalan.
ali ga klasik Juha od luka nisam spreman, jer stvarno ne mogu zamisliti juhu od jedne komponente (iako mislim da nikad prije toga recept će doći. Glavna stvar koja onda osim mene još netko u obitelji jesti).
Općenito, recept nisam s interneta i iz glave. Stick luk sam ostao na salatu (I, usput, kad im tempura pržena previše lijepe poteze. A zašto ne? Luk prstenje prže u tijesto i štapovima gore? 👇
Kako bi imali juhu ispostavilo lijepe boje - odlučili dodati malo rajčice i morkovochki. Pa, krumpir nisam učinio)
Što vam je potrebno:
Luk * - 1 dio (može biti dva, usput)
* Stick luk (dobro, ja ih zovem tako) - zrake
* - 1 Krumpir komad
Mrkva * - 1 komad
* rajčice - 2 kom
👇👇👇
kuhanje:
mrkva trljati na grubo većih, krumpir rez proizvoljan (ali možete također nariban škripa), Luk i rajčice mrviti sitno.
Sve sjeckani (osim krumpira) baca u tavi s malom količinom vruće ulje (imam tu vrlo wok udobnyy👇
Krumpir, u međuvremenu, staviti kuhati u blago posoljenu vodu👇
Tu je mali upozorenje: kako pretjerati luk i kupio stakleni dosljednost kada pečenje također treba malo sol (To je ne samo za ovu juhu, ali u cjelini - na bilješku). krčkati povrće na laganoj vatri oko 15 minuta i dijamantima, za sve to postalo gotovo kashitsey👇
tada širenje povrće u tavi (već kuhani) krumpir i tomim još 10 minuta Th 👇
Mogu reći da u tom obliku - juha je ispalo vrlo ukusno. Ali ja sam imala za cilj pripremiti krem juhaDakle, prekinuo sam supets u blender i dobio upravo takvu krasoten 👇
Nisam reći svojim bližnjima, od kojih je juha, a oni zajedno (nekako) uzeo njegov grašak 🤷♂️
Sve post i gledajući njezin lik - juha definitivno preporučujem. Kalorije u njoj malo, ali okus je bio vrlo čak i na vrhuncu!
Kao i za - plus u karmu ✊! Pretplata - obnimashki 🤗) za gledanje oglašavanje - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovor sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏