Recept ukusan i jednostavan jela ščepati. Ove palačinke kao cijelu obitelj, vidjet ćete! Budite sigurni da spasi recept u svom kuharici, to je korisno!
sastojci:
Konzervirana riba u ulju - 1 staklenka
Kefir - 100 ml
Jaja - 2 kom
Soda - pola žličice
Luk - 1 kom
Brašno - 6-8 žlice
Papar na okus
Bilje na okus
Ulje za prženje oladushek
Ribe zajedno s tekućinom, što je u banci, mash vilica uklanjanjem velikih jame.
Dodajte nasjeckani luk, začine za okus (opcija, a to možete učiniti bez njega), jaja i jogurt. Zatim staviti sode bikarbone i dobro promiješati. Soda ugasiti ocat, a ne nužno.
Dodajte brašno u tijesto - oko 6-8 žlice. Količina brašna ovisi o tome koliko tekućine bila u lim s ribom. Ne dodavati sol, ali možete malo soli, ako je potrebno.
Dobivena tijesto za izlijevanje malu žličicu ili posuda za lijevanje u tavi i pržena na obje strane u biljnom ulju. Palačinke su spremni, mi ih poslužite uz salatu od povrća. Dobar tek, dragi moji prijatelji!