Kuhanje ukusan za 15 minuta. Vrlo ukusno i jednostavno predjelo, što je dobro, a na blagdan, a na radni dan. Recept je super, preporučam od srca!
sastojci:
Rajčice - 3 kom
Sir - 150 ° C
Brašno - 1,5-2 žlice
Jaja - 2 kom
Češnjak - 1-2 režnja
Kiselo vrhnje ili majoneza - 2 žlice
Soli na okus
Papar na okus
biljno ulje
Rajčice na mali rez poprečno, prelijte kipućom vodom i ukloniti kožu.
Rajčice narežite na ploške. Sol, papar na okus, dodajte malo zdrobljenog češnjaka.
Sada pripremite tijesto od sira. U zdjeli pomiješajte jaja, ribani sir, kiselo vrhnje (ili majoneze) i brašno. Po želji u tijesto možete dodati malo zelenilu i dodatno malo soli.
Svaka kriška rajčice Makao tijesto u tavu i pošaljite. Njezina prethodno zagrijati dobro sa uljem. Pržiti rajčice u sir tijesto s obje strane do zlatno smeđe. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio moj recept - molim stavite Like. Ti nije teško napraviti, ali to je vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i truda na kanalu. Hvala!