Ispada svijetle, ukusna, sočna sa svjetlom ostrinkoy, pogodno za meso i ribu. Ja ga kuha na piknik, moji gosti voljeli, svi zajedno kažu: „Dobro, ali nije dovoljno”
SASTOJCI
Salata od mrkve i krastavac:
2 kom mrkve.
Krastavac, 2 komada.
Sol -1 / 2ch.l.
Za punjenje:
Biljno ulje -3st.l.
Umak od soje -1st.l.
Šećer -1 TSP
Ocat 9% - 1-2st.l.
Crni papar - za okus
-2-3 češnjak zub.
NAČIN PRIPREME
Sirova mrkva 2 kom naribati na korejskom mrkve.
Dodavanjem polovine žličica soli promiješati i ostaviti 10 minuta.
Za to pripremiti nadjev. U zdjelu ulijte 1 žlica umak od soje, 3 žlice biljno ulje, 1ch.l. šećer, crni papar, 1 žlica 9% octa, prošao kroz tisak za češnjaka režnja češnjaka 3 i promiješajte.
2 krastavci naribati na korejskom mrkve, može se rezati na trake. Dodaj u mrkvom, odjeveni s umakom i promiješajte.
Hoće li dati salata infuzijama 20-30 minuta u hladnjak, a može se poslužiti na stol.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!